Slow Wine e Osterie d’Italia 2012
Sabato 4 febbraio nei vigneti dell’Azienda Agricola Sorrentino Slow Wine e Osterie d’Italia 2012
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a Via Fruscio – Boscotrecase (Na) – dalle ore 10:30, presentazione delle Guide
Ci Parleranno di
Osterie d’Italia Vito Trotta
Fiduciario Slow Food e Curatore della Guida per la Campania
Giancarlo Capacchione
Fiduciario Slow Food e Curatore della Guida per la Campania
Ci parleranno di
Slow Wine Luciano Pignataro
Giornalista e Curatore della Guida per Campania, Basilicata, Puglia e Calabria
Marina Alaimo
Wine e food writer e collaboratrice della Guida
La giornata prevede la visita ai vigneti dell’azienda, la presentazione delle guide, la degustazione guidata dei vini vesuviani segnalati in Slow Wine e, a pranzo, l’assaggio di piatti preparati dalle
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