CANCELLO ED ARNONE BUFALE AL MACELLO PERCHE’ RITENUTE AMMALATE
di Mattia Branco
COME SI FA’ AD AMMAZZARE QUESTI PREZIOSI ANIMALI CHE PRODUCONO UN DEI MIGLIORI PRODOTTI DELLA FILIERA ALIMENTARE ITALIANA, DA DATI SCIENTIFICI DI NOSTRA CONOSCENZA, MAI NESSUNO E’ MORTO PER AVER MANGIATO MOZZARELLA E SUOI DERIVATI. UNA LEGGE TROPPO SEVERA CHE COLPISCE UN PATRIMONIO ZOOTECNICO CHE E’ LA MAGGIORE ECONOMIA DELLE NOSTRE TERRE E NON SI CAPISCE PERCHE’ AL NORD SI POSSONO CURARE E DA NOI NO. GUARDATELE NEGLI OCCHI E CAPITE PURE CHE DEFINIRE UNA COSA FALSA=BUFALA E’ PIU’ CHE INGIUSTO.NON DIMENTICHIAMO CHE POI DIETRO QUESTE BUFALE CI SONO GLI ALLEVATORI E TANTA MANO D’OPERA CHE FANNO TANTI SACRIFICI PER ALLEVARLE E A CUI SI AFFEZIONANO E MOLTI DI LORO CI HANNO RIFERITO CHE QUANDO VEDONO UNA PROPRIA BUFALA PARTIRE PER LA MACELLAZIONE SI COMMUOVANO E SI PIANGE PURE. GLI ALLEVATORI VANNO ANCHE IN CRISI ECONOMICA PERCHE’ VIENE MENO UNA FONTE REDDITUALE PER LA FAMIGLIA E ANCHE PER I DIPENDENTI INSOMMA UN VERO DRAMMA ANCHE MORALE. DOMANDA:CHE FINE FANNO QUESTE BUFALE DOPO ESSERE STATE MACELLATE????